01. 腸内環境を整えて、痩せやすい体質へ

腸も加齢とともに老化する、というのをご存知ですか？腸が老化すると、腸管運動の減退が腸内細菌の状態に作用し、有害物質である「悪玉菌」が発生します。すると、肌あれや吹き出物といった肌トラブルや便秘だけではなく、代謝が悪くなり体脂肪が増え体重増加につながることも。
そこでおすすめなのが、乳酸菌が入っている食品を普段の食事に取り入れること。乳酸菌といえば、ヨーグルトをはじめ、キムチ、味噌などに含まれています。なかでも数年前から話題をさらっている「玉ねぎヨーグルト」は、ビフィズス菌と玉ねぎの水溶性植物繊維の「イヌリン」が含まれているので効果てきめん。ヨーグルトには日和見菌ひよりみきんのバクテロイデスという、いわゆる「痩せ菌」も含まれているので、腸内環境を整えるだけでなく、健康的なダイエットにもつながります。TOPICS 02ではぜひ活用いただきたい「玉ねぎヨーグルト」のレシピをご紹介します。

02. 玉ねぎヨーグルトで簡単ダイエット

玉ねぎヨーグルトの作り方はとっても簡単。材料は玉ねぎ、ヨーグルト、塩の３種類のみ。全部混ぜて一日寝かせるだけなので、ぜひ毎日の食事に取り入れてみてください。